河南省盛祥化工有限公司
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脱氢乙酸

价        格:88.00元/kg      立即购买
产品型号: 防腐剂
有 效 期: 长期有效
所 在 地: 河南省郑州市
配送信息:
供应数量:600000
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详细说明
脱氢乙酸钠:又名( DHA)3-乙酰基-6-甲基-2H-吡喃-2,4(3H)二酮 编码 GB 17.009;INS 265:化学式:C8H8O4:  分子量:168.15
  性状 无色至白色针状或板状结晶或白色结晶粉末。无臭,略带酸味。熔点108~111℃(升华),沸点269.9℃。易溶于固定碱的水溶液,难溶于水,1g约溶于35mL乙醇和5mL丙酮。其脱氢乙酸饱和水溶液pH等于4。含量;99.2% 
用途:我国《食品添加剂使用卫生(GB 2760-1996)规定:脱氢乙酸可用于腐乳、酱菜、原汁桔浆,使用量为0.30g/kg。允许在人造奶油、奶油和干酪三种食品中添加0.5g/kg以下。 作为杀菌剂用于处理新鲜蔬菜、水果,也用于浸泡包装材料、酿酒。
  
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